教你做红糖八宝饭,甜甜蜜蜜,寓意团团圆圆,年夜饭压轴菜别错过
还有几天就过年了,年夜饭清单,大家准备好了吗?年夜饭美食想好做什么了吗?年夜饭,确实得多做一些荤菜,大鱼大肉绝对少不了。但是凉菜、素菜、甜品同样必不可少,这样一桌菜才更完整,更受欢迎。
年夜饭的餐桌上,必然是少不了红糖八宝饭的,我们家每年都做。吃一口香甜软糯,各种配料的香味,蔓延在口中,令人爱不释手。这道甜品不仅好吃,而且还有非常美好的寓意,寓意新的一年甜甜蜜蜜,寓意团团圆圆。
做法也非常简单,大家在家都可以轻松搞定,作为年夜饭的压轴菜出场,绝对受欢迎。吃腻了大鱼大肉,来一道小甜品,看上去就特别有食欲。接下来教你详细的做法,有兴趣的话学会,在家做做看吧。
【红糖八宝饭】用料:糯米、红糖、红枣、枸杞、葡萄干、水果干、干果
1、准备一碗糯米,将其冲洗两遍,然后放入清水中浸泡,要浸泡1个晚上才行。泡好之后的糯米,把水分控干,先放在一旁待用。