虎皮瑞士卷详细做法,家庭瑞士卷的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 09:19:51

3、往牛奶液中加入过筛的粉划一字拌均匀;

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4、分离蛋清与蛋黄,蛋清放到干净的打蛋盆中,蛋黄直接加到面糊里;

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5、把蛋黄搅散拌均匀无颗粒,放一边待用;

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6、150度预热烤箱,往蛋清中滴入白醋、分次加入木糖醇打发至湿性偏中性的蛋白霜;

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