第六步：50分钟以后，结束工作，关掉电源，打开盖子香味浓郁的莲藕汤就煮好了。
第七步：盛入碗里，汤水甘甜，豆类软烂，美味极了。
雨妈叨叨：
1、赤小豆和薏米仁是我家常备粮食，平时有空炒好以后用来煮水喝，煮粥的时候也可以用，炒好的赤小豆和薏米仁，可以洗干净直接煮粥，煮出来软烂可口。如果是生的未炒过的，建议浸泡吸足水再煮粥，不然不易煮烂。
2、食材中的白莲子也可以用红莲子，我买的莲子去除莲心了，如果有带莲心浸泡后掰开去除，不然煮出来有点清苦味，莲心虽然有去火的效果，味道不佳很多人不爱。
3、这款汤水也可以用陶瓷煲燃气煮，或者高压锅煮都很方便，莲藕脆甜。
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