鳎目鱼的最佳吃法,特大鳎目鱼的做法

7、锅里留底油，烧热之后放入葱姜蒜，辣椒，花椒，八角，煸炒出香味。

8、再将炸好的鱼放入锅中，加入刚才调好的料汁，然后大火烧开之后转中小火烧制10分钟左右。

9、锅中的汤汁已经非常浓郁了，鳎目鱼也已经入味了究竟可以关火出锅了，撒上葱花和香菜点缀一下，这道美味就做好了，赶紧来试一试吧。

【烹饪小贴士】：

1、因为我用的鳎目鱼比较大，所以制作的时候最好是改上花刀，要是比较小的鳎目鱼可以处理好之后直接烧就可以了。

2、做料汁的时候根据自己的口味添加即可。

【文案编辑】目海食王小厨