凯撒面包片做法大全,凯撒面包的正宗做法

9、将面团充分排气，分割成6个小面团，揉圆再次饧发20分钟。

10、20分钟后，取出一个小面团，擀成长方形，底部边缘压得薄一些。

11、从上向下卷起成长条形，稍搓长。其余的小面团依此处理。

12、长条面团再静置松弛几分钟，再次搓长。