最近很火的毛线球造型，做了6寸和8寸各一个。6寸面团是55g*5个，8寸面团是110g*5个，夹馅随自己喜欢。如只做8寸，所有材料用2/3即可。
By 君君的幸福小厨房
用料
- 面包粉 410克
- 奶粉 20克
- 细砂糖 30克
- 水 20—30克
- 蛋液 80克
- 淡奶油 80克
- 牛奶 120克
- 炼乳 20克
- 盐 4克
- 鲜酵母 12克
- 黄油 30克
- 裹入馅料 蜜豆或花生酱或肉松
做法步骤
1、将面团揉至接近完全，扯厚膜不易破。
2、室温发酵至约1.8倍大。
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