辣炒巴蛸做法,辣椒炒巴蛸正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 10:25:02

新鲜巴蛸半斤,去掉巴蛸腹中的墨斗,洗干净待用。 青椒撕成小块,葱花、姜丝、蒜片准备好。 小半锅水烧开后,倒入巴蛸。半分钟后捞出。p.s此步时间不宜过长,否则影响巴蛸口感。 用热水抄好后的巴蛸,用冷水轻轻冲洗,洗去浮沫同时保证Q弹口感,冲洗后沥干待用。 热锅倒油,待油温升高后加入葱姜蒜,煸炒出香味。倒入撕成块的青椒,迅速翻炒。 炒至青椒颜色发深,倒入沥干水份的巴蛸,翻炒均匀。大火炒一至两分钟,倒入适量味极鲜和食盐,出锅。 ✅ 下饭菜,无水印,晚餐,午餐,锅具,炒锅,快手菜,香,家常味,咸

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