新到的不粘锅怎么养锅,刚买回的不粘锅怎样养锅

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 11:25:11

新买的不粘锅别直接用,越用越粘,按照这4步来操作,效果有惊喜。大家好,我是鸭米厨房,天气越来越凉。记得添衣穿秋裤哦!记得好好吃饭鸭!如果你喜欢我的文章,可以右上角点个关注哦,我会坚持更新的,谢谢^_^

很多人都知道,拿到新锅的第1件事就是开锅,不过一般都是铁锅才这样操作,那不粘锅要开锅吗?

前段时间我买了一套不粘锅,在纠结要不要开锅,所以上网查询了下相关知识:

先从为什么要开锅说起,开锅的目的是为了让铁锅表面形成一层保护膜,预防铁锅生锈,可以延长寿命且不需要花太多时间维护,同时也能达到铁锅不沾的目的。

那什么是不粘锅?不粘锅就是在锅的表面多涂了一层涂层,达到不粘的目的。那既然不粘锅已经有涂层了,开锅岂不是多此一举

新到的不粘锅怎么养锅,刚买回的不粘锅怎样养锅(1)

但是据说多数人的实践证明,不粘锅是需要开锅的!说是开锅可以保护不粘锅的涂层,增加不粘锅的使用寿命,因为不粘锅主要是那层涂层达到不沾的目的,如果涂层损坏,自然就失去了不粘锅的效能,那不粘锅自然会越用越粘。

还听说开锅之后的不粘锅更好用,可以无油煎蛋,所以今天就来分享不粘锅的4步开锅流程,再挑战一下无油煎蛋是否成功,喜欢的小伙伴们可以收藏哦。

【不粘锅开锅】

步骤一:新的不粘锅拿到手之后,先把它表面的标签撕掉,然后用洗洁精把锅从里到外清洗一遍,再用清水冲洗干净;(注意:不粘锅不能用铁丝球清洗哦)

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撕标签

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清洗

步骤二:在锅里加入大约半锅的清水(据说加入淘米水的效果更好),大火烧开后,大约煮5分钟左右,然后把水倒掉,这样可以起到深层清洁的作用;

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