煎成金黄色以后，再倒入半碗清水，水量到包子的一半，盖上盖子，继续加热8分钟左右，开锅即可食用，自己再调一个蘸料，放点蒜末、老抽、食醋、香菜、辣椒油，非常美味，做法也简单。
用电饼铛烤肉，再也不用出去吃了，因为电饼铛的特殊材质，它不粘锅，方便耐热，先刷上一层食用油，然后放肉片、蔬菜、虾仁，边加热边刷烧烤酱，自行准备的肉片，可以提前腌制一下，这样烤起来更入味，土豆、金针菇、红薯、青菜、茄子、鱿鱼、大虾、香肠、玉米，这些食材都能烤，尽量的开动吧。
买上一袋子年糕，改刀切成薄片，电饼铛提前预热，刷上一层食用油，依次下入年糕片，进行煎制，整个过程记得勤翻动，保持受热均匀，煎至两面色泽金黄，即可出锅开吃。
煎好的年糕，酥脆可口，入口非常好吃，可以撒点孜然粉，或者辣椒面，搭配着一起吃，非常美味的小零食。
