在开始正式制作之前呢,我们首先准备以下食材:瘦肉50克,水豆腐500克,老抽1茶匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,姜片少许,葱花适量,胡椒粉2茶匙,食盐2茶匙
第一步:将瘦肉切成薄片,然后加入1茶匙胡椒粉,加入1茶匙食盐,加入1茶匙蚝油,加入1茶匙生抽,加入1汤匙淀粉,加入姜片,然后用手抓匀,再加入1汤匙的花生油,抓匀后腌制一会备用!接着,把豆腐稍微的切薄一点备用!
在开始正式制作之前呢,我们首先准备以下食材:瘦肉50克,水豆腐500克,老抽1茶匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,姜片少许,葱花适量,胡椒粉2茶匙,食盐2茶匙
第一步:将瘦肉切成薄片,然后加入1茶匙胡椒粉,加入1茶匙食盐,加入1茶匙蚝油,加入1茶匙生抽,加入1汤匙淀粉,加入姜片,然后用手抓匀,再加入1汤匙的花生油,抓匀后腌制一会备用!接着,把豆腐稍微的切薄一点备用!
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