此时将比较大块一些的豆腐,用筷子或者勺子压得更小一些。
这样可以使得豆腐更加的入味,也更容易包起来哦~
8、现在来看一下发面的状态,今儿的天气热,发得太好了。
不过,现在咱们不用管它有没有发到两倍大,只要拉起面,有这种蜂窝状,就证明它是在发酵的,咱们就直接进行下一步,擀皮,包包子!
包好包子后再直接上锅发,更加省事儿!
9、取出面团,放在面板上,揉成面团,搓成长条,切成大小差不多的小剂子。
此时将比较大块一些的豆腐,用筷子或者勺子压得更小一些。
这样可以使得豆腐更加的入味,也更容易包起来哦~
8、现在来看一下发面的状态,今儿的天气热,发得太好了。
不过,现在咱们不用管它有没有发到两倍大,只要拉起面,有这种蜂窝状,就证明它是在发酵的,咱们就直接进行下一步,擀皮,包包子!
包好包子后再直接上锅发,更加省事儿!
9、取出面团,放在面板上,揉成面团,搓成长条,切成大小差不多的小剂子。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.