地瓜糖最简单的做法,正宗红薯糖怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 14:01:45

生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用红薯粉给大家分享一道美食。红薯粉是将红薯打碎,沉淀下来的淀粉。红薯粉我们这边都是用来制作成红薯粉条。今天我们要用红薯粉来给大家分享一道不一样的美食,包你吃了就停不下来!

地瓜糖最简单的做法,正宗红薯糖怎么做(1)

【红薯粉】

【基本食材】红薯粉,米饭,生抽,耗油,食盐,食用油,大蒜,小米辣,葱花,白糖,香醋

【基本步骤】

1.准备适量的红薯粉出来,放入事先准备好的大碗里面,在加入适量的清水进去。用筷子不停的搅拌,将其充分的搅散搅拌均匀。把红薯粉和清水可以充分的搅拌至融合在一起。搅拌成下面图片中看到的样子就可以了。

地瓜糖最简单的做法,正宗红薯糖怎么做(2)

2.在搅拌好的红薯水淀粉里面加入适量的耗油,生抽和小半勺食盐进去调味。继续用筷子不停的搅拌,将其充分的搅拌均匀。把我们加进去的的调料充分的搅拌至融化,搅拌好了之后准备适量的剩米饭倒进去。

地瓜糖最简单的做法,正宗红薯糖怎么做(3)

3.米饭倒进去之后继续用筷子不停的搅拌,把倒进去的米饭和碗中的淀粉充分的搅拌均匀,搅拌成融合在一起,放在一边待用即可。重新拿出一个稍微有点深度的盘子出来,在盘子里面铺上一层吸油纸上去,在上面均匀的刷上食用油。

地瓜糖最简单的做法,正宗红薯糖怎么做(4)

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