3
面包糖准备好、干辣椒切段、蒜切末、葱切段
4
将腌制好的虾沥去水分，加入淀粉拌匀
5
起油锅烧至八成热，将虾炸至变色捞出，捞出后放置片刻，等油温升高后再复炸一次捞出备用
6
另起油锅、下蒜末、干辣椒、面包糠、葱花炒香
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