夏天快到了多喝一点茶也是特别好的。今天小慢就为大家分享一道好喝又好做的蜂蜜柚子茶。
平时我们在超市随处可见的蜂蜜柚子茶看起来很不错，有没有试着自己做一份呢？有些从来没有下过厨房的人会觉得这应该很难。其实不然。很多事情的成功都在于你去做了。所以有句话叫天下无难事，只要肯攀登，迈出第一步很重要！。
好了，言归正传，接下来。我们就一步一步的教给大家一个柚子茶的做法。
首先挑选一个优质的大柚子：
想要做一杯好的蜂蜜柚子茶，柚子的挑选也是非常重要的一步。
挑选柚子讲究的是1、掂 2、摸 3、挤压
首先进行掂量
掂量时，外形小体重大，说明水分比较多。这样的柚子就比较不错。总之挑选柚子就是同样大小的柚子，要挑选分量重的。
其次用手摸一下
柚子皮的光滑度，粗糙的柚子皮很厚，果肉少，味道不是最好，反之，就不错。
用手挤压
如果用力按时不易按下，说明里面的肉比较紧实，质量好，如果个头大，体重比较轻，那说明味道不好。
温馨提示：选脖子比较短的也不错。柚子的脖子如果比较长，那说明内部果肉少会显得皮多。
手把手制作开始
买来的柚子首先要把柚子用食盐搓洗一下，为的是能够有效去除表皮的果蜡。搓洗的时候就不要加水了，直接抓上盐在柚子表皮上来回搓洗就可以。
