3、碗中放入五香粉、盐、陈皮
4、倒入清水，没过花生米即可，浸泡2小时（花生米发胀，红衣起皱）
5、浸泡好的花生米沥干多余的水分，拣掉陈皮
6、烤网铺锡纸，亚光面朝上，将花生米均匀地平铺在锡纸上（花生米不要有重叠）
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