姜饼的做法最简单窍门,姜饼家常做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 18:13:06

姜饼的做法最简单窍门,姜饼家常做法大全(1)

简介

做出来和宜家的姜饼差不多~~ 自己觉得挺方便的

用料

快手靠谱姜饼的做法

  1. 糖 黄油 水,加热融化

  2. 液体冷却后加入肉桂粉,生姜粉

  3. 筛入低筋粉 小苏打,翻拌均匀

  4. 捏成团,静置15分钟

  5. 面团擀薄,用模具压出形状,入烤箱180℃烤15分钟,注意火候,容易烤过头

小贴士

1.擀面的时候可以撒面粉到案台上,压出图形后去除多余部分,用小铲子转移面片。

2.也可以像我这样直接在油纸上擀面,压出图形后去除多余部分,直接入烤箱,避免转移的时候面团变形。

快手靠谱姜饼的答疑

参照这个菜谱,大家做出 1个作品

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