大家好！我是布谷姐。
前一阵子买了点豆面和玉米面，总想着用它们做杂粮馒头吃，想是想了，心里也惦记者，可是一直都没动手做；还在那里放着呢！
今天终于想起来要去做了，打开容器盖子却发现，小虫子已捷足先登了！
不过还好，问题还不大！
赶紧拿过小筛子过了一遍，感觉还可以。
于是立马和面发面，处理苦瓜，做成三合面馒头（窝窝）配苦瓜吃。
以下分别介绍它们的做法。
【所需食材】
豆面、玉米面、面粉、酵母、白糖
1、三种面的比例是1：1：4
先将玉米面放入盆中，用开水烫面：一边倒水，一边搅拌；搅成絮状后，晾至温热。
