一直以来我对冰箱的整理都有执念!所有东西垒的整整齐齐,看着也舒服,找东西也容易,养成习惯了,就看不得冰箱乱糟糟的。但我很少往冰箱里存新鲜的牛肉,一般买回来不是卤成酱牛肉,就是揉成这样的小丸子冻起来,吃起来也方便。尤其是一到秋冬季,牛肉就做的就更频繁了。小朋友抵抗力低,秋冬季特别爱生病,想要提高抵抗力,牛肉肯定是排在头号。它不仅高蛋白,低脂肪,还含有丰富的B6,可以增强免疫力。而且牛肉中含有的铁特别丰富而且容易吸收,尤其是缺铁的宝宝,更要多吃肉了。
By 宝宝营养辅食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉 200g
- 玉米淀粉 15g
- 西兰花 20g
- 甜椒 10g
- 蛋清 25g
- 有机酱油 1g
- 番茄酱 5g
做法步骤
1、准备食材:牛肉200克、玉米淀粉15克、西兰花20克、甜椒10克、蛋清25克、有机酱油1克、番茄酱5克。
2、牛肉放入冷水静置30分钟泡出血水,切成小块。