多彩牛肉串
竹签 4根
分量：4串
烤焙：烤箱中上层，210度，12分钟左右
用料
去骨牛小排150克青椒适量黄椒适量红椒适量姜粉1/4小勺蒜粉1/4小勺糖1小勺盐1/4小勺酱油1大勺黑胡椒粉1/4小勺料酒1/2小勺
多彩牛肉串的做法
- 把去骨的牛小排切成长约3CM，宽约2CM的肉块
把所有的调味料混合并搅拌均匀
调味料混合好后，放入切换好的牛肉块，抓匀，腌制20分钟
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