放到蒸锅里，水开后蒸25分钟，这个是基本上熟了的！
放凉后切片，可以蘸着自己喜欢的调料吃，这么吃味道也不错，焖子是农家待客最实惠的下酒菜之一，清香适口，既当菜又当主食。现在我们生活条件好了，也不必要一定等到过年的时候做，什么时候想吃便可以吃！我们这里是沾醋吃，我喜欢醋加辣椒油调的料，蘸料根据自己喜欢尽情发挥好了，(*^__^*) 嘻嘻……
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