火腿肠香包如何做,火腿肠包做法图解

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 19:06:01

后天就是端午节了

青海的小伙伴们

粽子都准备了吗?

包子蒸了吗?

鸡蛋煮了吗?

香包挂了吗?

锁儿线搓好了吗?

沙枣花、香艾草买了吗?

火腿肠香包如何做,火腿肠包做法图解(1)

青海人的端午节

后天就是传统的端午佳节了。“端午节”的由来,相传是为纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原而设的。南方人过端午更多的是吃粽子,赛龙舟、炒面线等。而我们青海话更多的是把端午节叫“过当午”, 也有着本地独特的节庆民俗。

作为地地道道的青海人,端午节对我们的意义更是深重,除了包粽子、吃粽子、戴香包以外,青海人的端午节同样也是过得有滋有味。

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青海人的端午节是这样过的

插艾草或杨柳枝

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古人认为端午(重午)是犯禁忌的日子,此时五毒尽出,因此端午风俗多为驱邢避毒,在门上悬杨柳也是此意。青海人过端午,沙枣花和艾草也是很受欢迎的,在家里插上一束沙枣花或者一把艾草,推门而入的那一刻,一阵清香袭来,使人精神为之一振。

火腿肠香包如何做,火腿肠包做法图解(4)

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