4、拿出发酵好的面团,揉一揉,擀成一张大面片,上面涂上姜黄油酥,用刮板刮均匀。
5、姜黄油酥是用三勺面粉、半勺姜黄、小半勺盐、适量热花椒油泼出来的,闻着有浓浓的姜黄香味。
姜黄具有降血脂、降血糖、抗氧化的功效,还有祛风除湿的作用,姜黄的香味浓郁,用来做面点,好看又好吃。
6、面片上油酥刮均匀,再撒一层干面粉,撒干面粉能增加花卷的层次性。
7、把面片从下面卷起来,卷成一个长条。
4、拿出发酵好的面团,揉一揉,擀成一张大面片,上面涂上姜黄油酥,用刮板刮均匀。
5、姜黄油酥是用三勺面粉、半勺姜黄、小半勺盐、适量热花椒油泼出来的,闻着有浓浓的姜黄香味。
姜黄具有降血脂、降血糖、抗氧化的功效,还有祛风除湿的作用,姜黄的香味浓郁,用来做面点,好看又好吃。
6、面片上油酥刮均匀,再撒一层干面粉,撒干面粉能增加花卷的层次性。
7、把面片从下面卷起来,卷成一个长条。
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