怎么捏的包子最漂亮,捏包子如何捏好看

3、在面发酵的同时，我们来准备馅，1斤韭菜洗净，切碎，切好后放入大碗中，淋入10毫升的熟油，搅拌均匀，这样可以锁住韭菜中的水分，做出来的韭菜馅不会出汤，再准备一些肉馅，再把扇贝切碎，全部放入韭菜中，依次加入精盐、海鲜精油、生抽、料酒、蚝油、十三香、熟油、然后搅拌均匀就可以了，我们的韭菜馅就做好了，这个馅包饺子也是特别好吃的。