相信大家对臊子面都并不陌生，少时上学，一碗稀饭或者简单的干拌臊子面就能解决我们一早上的温饱问题，今天心血来潮，用我自制的陈豆瓣酱来做一次干拌臊子面，一人一茶一猫，可以说是十分安逸了。
用料
主料： 前腿肉500g
调辅料： 豆瓣50g 青菜30g 白糖5g 酱油3g 料酒5g 蒜1g 面200g 菜籽油适s量 清水适量
制作方法
1.将准备好的前腿肉洗净切碎，切成肉粒。
2将陈豆瓣酱取出切碎
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