干煸孜然鸡心的做法,多吃鸡心的好处和坏处

前段时间，懒哥刚跟大家介绍了一道辣炒鸡心，很多朋友试做了以后，都说特别好吃，开胃又下饭。

今天懒哥再跟大家分享一道孜然鸡心的做法，越吃越香，不管做下酒菜，还是下饭菜都不错。

用料：

鸡心，小葱，大蒜，椒盐，孜然粒，辣椒面，油，芝麻。

做法：

将鸡心买回来后，用剪刀刨开，洗净里面的血块，清洗干净，再用刀一切为二。

小葱切成葱末儿备用。大蒜切末儿。