兔兔上次做完泡鲁达还剩不少西米,于是决定做个简单方便,又香甜爽滑的水果西米捞~ 关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
By 微体兔 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西米 50g
- 椰浆 100g
- 牛奶 200g
- 糖 10g
- 黄桃 1个
- 猕猴桃 1个
- 红心火龙果
做法步骤
1、西米加水洗净,倒入热水中煮至透明后,放入冰水中备用。
2、黄桃、猕猴桃切丁,火龙果剖半挖球。
3、牛奶和椰浆加糖煮至融化,搅拌均匀,倒入西米,煮至冒小气泡,关火放凉。
4、杯底铺黄桃和猕猴桃,盛入西米露,顶部放火龙果球即可。
小贴士
1、可以根据个人喜好选择加入不同的水果。 2、糖量可以按个人口味增减。 3、西米需要用热水长时间煮,才能煮透,中途可以搅拌几次,防止糊锅。 本食谱内容及图片均为微体社区所有,未经允许不得转载食谱内容。
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