做寿司放寿司醋和不放的区别,寿司醋的制作方法比例

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-27 08:23:35

二、准备好海苔及喜欢的食材,做成寿司。

我家一般会做这两种:肉松寿司卷(孩子最喜欢的)、田园寿司卷

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【田园寿司卷的具体做法】:

1、两个鸡蛋打成蛋液,加适量盐搅拌均匀。

2、锅烧热,刷少许油,关火,倒入蛋液烙成蛋饼。

3、取出蛋饼切成细条,并将黄瓜、胡萝卜分别切成条。

4、米饭中加入寿司醋、少许盐或者蜂蜜,抓起黏性。

做寿司放寿司醋和不放的区别,寿司醋的制作方法比例(5)

5、取一片海苔,上面抹一层拌均的米饭,依次摆上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜萝卜条(买的腌萝卜),卷起来,切成段儿即可。

做寿司放寿司醋和不放的区别,寿司醋的制作方法比例(6)

田园寿司卷完成了!很漂亮~

这种寿司口感比较清淡,适合喜欢吃黄瓜之类蔬菜的小朋友。

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重点,咱们来说一下肉松寿司卷,更受孩子喜欢!

考虑到大部分朋友家里并不会常备寿司醋,所以咱们就用手边的调料来做,更加简单实用哦~

【肉松寿司卷】:

1、准备好生抽、米醋、紫菜、海苔

做寿司放寿司醋和不放的区别,寿司醋的制作方法比例(7)

2、大碗里盛2碗米饭,里面加入2盖生抽、1盖米醋,适量紫菜碎一起充分抓拌均匀。

(这个配比大概可以做三条寿司)

做寿司放寿司醋和不放的区别,寿司醋的制作方法比例(8)

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