步骤4、在搅拌均匀好的面粉里, 一点点加入凉水,调成比较稀的面糊,放到温暖处发酵(用筷子挑起面糊,面糊慢慢落下就可以了)
步骤5、等到面糊发酵到有很多的大气泡,就发酵好了
步骤6、用勺子把发酵好的面糊搅拌一下,搅拌到没有大气泡,成为均匀的小气泡为止
步骤7、电饼铛预热一下,刷油
步骤8、取一小勺面糊倒在电饼铛上,形成一张圆圆的小煎饼形状就可以了,我家的电饼铛,能摊3个小饼,盖上电饼铛的盖子,用小火烙
步骤4、在搅拌均匀好的面粉里, 一点点加入凉水,调成比较稀的面糊,放到温暖处发酵(用筷子挑起面糊,面糊慢慢落下就可以了)
步骤5、等到面糊发酵到有很多的大气泡,就发酵好了
步骤6、用勺子把发酵好的面糊搅拌一下,搅拌到没有大气泡,成为均匀的小气泡为止
步骤7、电饼铛预热一下,刷油
步骤8、取一小勺面糊倒在电饼铛上,形成一张圆圆的小煎饼形状就可以了,我家的电饼铛,能摊3个小饼,盖上电饼铛的盖子,用小火烙
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