将甜面酱、黄豆酱、郫县豆瓣酱（或蒜蓉辣酱）、蚝油搅拌。
洋葱、蒜、香菇切碎末。
锅中放油，油热放入洋葱、蒜末、香菇末煸香。
倒入搅拌好的酱料进行翻炒，然后加入少许水继续翻炒。
炒酱。
出锅备用，明早酱香手抓饼再见啦,
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