白醋盐点豆腐正宗做法,用普通盐水点豆腐可以吗

自己做的豆腐，虽然赶不上超市买的豆腐那么细滑，那也绝对是豆香味很浓的，最重要是更健康和放心的豆腐。

By 食神格236

用料

• 干黄豆 300g
• 白醋 50ml
• 矿泉水（磨豆浆用） 4斤
• 纯净水（稀释白醋用） 50ml

做法步骤

1、300克干黄豆冲洗干净，没过三指食用水泡一晚。

2、泡好的黄豆就可以用了。