炳胜脆皮叉烧的家常做法,广州炳胜酒家脆皮叉烧什么做的

谁也没想到

坐拥众多粉丝的热门老字号

竟然就这样突然宣布结业了

随便打开地图导航搜索

都显示这五凤店“已关闭”的字眼

曾经一到饭店就爆满的老字号

门口的公告则仿佛为这家

“粤菜传奇老字号”画下了句号

21年老门店，“壮士断臂”

据了解，炳胜品味五凤门店

已经有21年历史

据公告显示

这次结业主要是因为租赁到期

据炳胜介绍

五凤店的人均消费大约130元

与五凤村周边消费力未能匹对

而且运营成本较重

所以这家门店的盈利状况

在集团中排名靠后

这次结业属于“壮士断臂”

趁租约到期，及时止损