原料:士鲜鱼750站干红花椒20克泡椒节250外准#末100克 青红小米椒50糊米克菜100毫外色拉油200毫升 #颗,鸡精,味精,白糖各這
量
制法
1.把主端鱼率*治净,斩成段,待用。
2.锅烧热, 先#人菜油烧至七成热,再加入色拉谢炒热 投人干虹花椒,青泡椒节、泡姜末,蒜米爆香,再入鳝段快速爆炒至断生,放人青红小米椒圈,调入味精鸡精、白精酬炒至鳝鱼熟透,下人葱颗,起锅装就,稍加点蝦即可。
说明:下鳝鱼段爆炒时,火一定要大,
原料:士鲜鱼750站干红花椒20克泡椒节250外准#末100克 青红小米椒50糊米克菜100毫外色拉油200毫升 #颗,鸡精,味精,白糖各這
量
制法
1.把主端鱼率*治净,斩成段,待用。
2.锅烧热, 先#人菜油烧至七成热,再加入色拉谢炒热 投人干虹花椒,青泡椒节、泡姜末,蒜米爆香,再入鳝段快速爆炒至断生,放人青红小米椒圈,调入味精鸡精、白精酬炒至鳝鱼熟透,下人葱颗,起锅装就,稍加点蝦即可。
说明:下鳝鱼段爆炒时,火一定要大,
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.