筛上糖粉就是KFC的糖霜油条啦
油条炸制成功,就开始烹饪“肉末油条”这道家常美味吧
做法
主料:油条1根、猪肉200克、黑木耳5朵
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、白砂糖适量、大葱2根
制作:
一、准备
1.将木耳泡发备用。
2.将油条切成小节,大葱斜切长段。(花小厨有话说:挪红老师说蒜苗和大葱味道差不多,都可以。所以我就选择了真爱——大葱)
3.猪肉剁成肉泥。
4.肉泥加盐、糖、酱油、胡椒粉拌均。(花小厨有话说:挪红老师此处加了小葱和姜,因为没有买到小葱所以没放,姜纯粹因为个人不喜欢吃)
二、炒制
5.锅中倒油,油大热下油条炒焦脆盛出备用。注:油多放一些,油条才能酥脆,多余的油用来炒肉泥。
6.原锅下肉泥翻炒。
7.炒变色断生,下葱段。
8.葱段炒变色下木耳翻炒,根据情况加盐调味。
9.最后将前面的油条倒回锅,翻炒均即可出锅装盘。
营养美味的肉末油条出锅喽,好吃的不是一点点哦,真的被惊喜到了呢
谢谢各位豆亲们围观和捧场,么么哒
PS:草儿老师在《如何让话题获得更多被关注的机会》中说要避开话题高峰期,我感觉大家都在抢楼,我来交学做家常菜的作了,不知道有没有错峰发表话题呢,希望有惊喜哦
标签:12月家常菜
今天我学亮晶晶妈把老杨的帖子看了又看,研究了又研究,可是就是拍不出来,还和以前一样
收起回复发表于 2014-12-16 19:12
花花本事真是太太的好呢,油条也会做了,比我勤快多了,这月我一个作业也没做呢!
收起回复发表于 2014-12-17 10:02
共1条回复