红豆椰汁芋圆制作方法,椰汁西米芋圆的制作方法

3、大火烧开，小火炖煮1个小时以上，炖煮红豆软烂

4、加入牛奶，烧开

5、再加入芋圆，煮至软烂，加入少量冰糖

6、煮好的红豆芋圆，加入少量椰果就可以了

红豆的营养功效

中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

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