台式甜品中的芋圆又Q又糯，每次堂吃都要另外多加一份。如果你知道芋圆的做法和低成本，就不舍得再去店里吃啦。按照重庆欧艺西点学校张兰芳老师这个芋圆教程，只需要木薯粉、糯米粉和普通粗粮，就能制作专业级别的芋圆。快跟着教程动手吧！
材料：芋头、紫薯、红薯、木薯粉、糯米粉、炼乳
1、芋头、紫薯、红薯削皮，后洗干净切成小块蒸熟，南瓜蒸20分钟，红薯和芋头蒸30分钟左右；
2、50g芋头 50g热水放入沙冰机（或者料理机）搅拌均匀，倒入盆里加入木薯粉25g、糯米粉25g搅拌，揉搓至团状后加入炼乳搅拌均匀，揉至团状；
