干羊肚菌怎么泡发才能最好吃,干羊肚菌最佳泡发方法

首页 > 民生 > 作者:YD1662023-04-16 04:31:50

干羊肚菌

日晒晾干

新鲜采摘的羊肚菌,当天日晒晾干而成,锁住营养,远离过程污染,安全无添加。让时节性强、保质期短的野生羊肚菌变得易保存,美味随时享。

干羊肚菌怎么泡发才能最好吃,干羊肚菌最佳泡发方法(1)

菌香味浓

口感独特

很多人以为干羊肚菌的口感会不好,但其实就新鲜羊肚菌的口感主要是鲜,而干羊肚菌的香味要更重一些,干制的羊肚菌透着股熏木味道,每一个都口感独特,桀骜不驯,勾人味蕾。

干羊肚菌怎么泡发才能最好吃,干羊肚菌最佳泡发方法(2)

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营养丰富

药用价值高

干羊肚菌采用晒*方法,保留了羊肚菌的营养价值,让在人们在非应季也能品尝到美味又营养的羊肚菌。

营养成分上含有丰富的蛋白质,并含钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C-、维生素A-等微量元素。且里面所含的各种氨基酸种类非常多,这些氨基酸对于促进新陈代谢、强身健体都有很好的功效,此外食用羊肚菌还具有益肠胃、化痰理气的食疗功效。

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