3、3.入布丁模,进冰箱冷藏30分钟左右至凝固。
4、4.再做椰浆奶冻。 椰浆80克 牛奶80克 糖5克,加热至40度左右,加入3克吉利丁粉,搅拌至完全溶解。
5、5.倒入第3步做好的布丁模,入冰箱冷藏30分钟左右至凝固。
6、6.最后做芒果奶冻。 牛奶50克加热至40度左右,加入2克吉利丁粉搅拌至完全溶解,加110克芒果入搅拌机搅拌细腻。
3、3.入布丁模,进冰箱冷藏30分钟左右至凝固。
4、4.再做椰浆奶冻。 椰浆80克 牛奶80克 糖5克,加热至40度左右,加入3克吉利丁粉,搅拌至完全溶解。
5、5.倒入第3步做好的布丁模,入冰箱冷藏30分钟左右至凝固。
6、6.最后做芒果奶冻。 牛奶50克加热至40度左右,加入2克吉利丁粉搅拌至完全溶解,加110克芒果入搅拌机搅拌细腻。
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