宜良黑羊村凉米线做法,宜良黑羊村凉米线

都督烧卖

说起宜良的早点，不得不说一下有着70多年历史的“都督烧卖”。皮坯是用面粉加鸡蛋后用热油汤先合成面团，热油汤是用猪、鸡的骨头熬制的鲜汤，油重汤鲜，合制面团后擀出的皮坯，自然味道要好，且软糯回甜。

黑羊村凉米线

宜良还有一样出名的美食，那就是黑羊村凉米线。

黑羊村凉米线，位于粑粑村附近。这家的凉米线有甜、咸两个味道，据说凉米线好吃，全靠那袋酱汁呢，秘制酱料，绝不外传。