4、【下图】倒入融化的黄油、切块的香蕉、鸡蛋，不建议把香蕉换成其他水果，因为香蕉的香气浓厚，不会被巧克力的味道压制。
5、【下图】搅拌至浓稠状，香蕉已不可见（如果把香蕉加量到300克，你会得到另一种状态，至于是什么状态，你试试就知道了，原料方面嘛毕竟香蕉不像松露那么咬人哈）。
6、【下图】有个关键点要说一下，可可粉要用高脂的（左边的），无论颜色、气味、口感都要比普通可可粉好很多。
7、【下图】模具，可以用长方形的蛋糕模具或面包模具，此处用的是高10cm长30cm，如果手里有烤模喷雾直接喷上就能用，如果没有就老办法——擦薄层黄油（配方份量之外的）并撒粉并轻震掉多余的粉。
