2、焖好的米饭颜色发黑，颗粒分明，越嚼越香，盛出两大勺放到碗里，把板栗去壳切碎，红枣去核切碎，和焖熟的黑米饭一起拌均匀；
3、再取一个银栗南瓜，从三分之一处切开口，顶部留着当盖子。用勺子挖去南瓜里的瓤和籽，挖空以后把拌好的栗子红枣黑米饭塞进去；
4、把装了米饭的南瓜放到蒸锅里，先蒸30分钟，再把切掉的南瓜盖子放进蒸锅里，一起继续蒸15分钟，南瓜蒸熟就可以出锅了；
装香软甜糯黑米饭的南瓜盅就上桌了，是不是很有意思呢！不仅有意思，还很好吃呢！本身银栗南瓜就很粉面，口感香甜，直接蒸就很好吃。黑米饭耐嚼，有些甜味，我又加了甜甜的红枣和板栗，加上以南瓜为容器蒸出来的，所以米饭的味道自然也是香甜的，想不好吃都难！
