- 用料
- 古法红糖120克中筋面粉（普通面粉）750克酵母3克奶粉 温水80克 250克腰果碎 南瓜籽碎 松子仁 黑、白芝麻见图巧克力酱20克猪油1汤匙
- 超有料的豪华版奶香红糖馒头^_^红糖花卷的做法
- 双十一买的非常香的古法红糖。
- 红糖用330克温牛奶化开，先添加了2克酵母，后来又增加了1克。
- 将面团揉光滑放在温暖处发酵，60分钟左右一发之后加入1勺猪油揉匀后二发40分钟。
- 等待发面的时间来准备超级有料的熟坚果末（腰果粒、松子仁和南瓜仁用料理机搅碎，炒熟的黑白芝麻）腰果和松子都是在香港楼上买的，腰果剥壳检查显示果肉表面是绿色的就留下。选用坚果类食物不要嫌麻烦，一定要确保味好质优。
