油温至三成热时，下入擀好的面胚，盖上盖子，煎三分钟左右，掀开锅盖，看到面饼鼓泡，表皮呈微黄色时，翻过来煎另一面。
8.继续煎一分钟左右，等面饼两面都煎至金黄酥脆时，即可取出放在案板上，把面饼从中间切开，放在盘中，接着把剩余的面胚都依次煎好，就可以上桌食用了。
好了，到这里，这道焦香酥脆的油酥芝麻饼就做好了，学会了就在家试试吧。
这个芝麻饼既可以直接食用，也可以夹菜或者沾汤一起吃，味道都相当不错。
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