中国水产频道报道,亲人不解,朋友相劝,固执的他为何执意水中寻财?同样是鳜鱼,为何他家的鳜鱼比别人贵上近一倍?今天的《财富故事》与您一起探秘天价鳜鱼养成记。
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。喜欢吃鱼的朋友都知道,这鳜鱼虽说一年四季都有,但真正吃鱼的时候,其实还得等到农历三月。这时候的鳜鱼不仅肥美,而且分量足、数量多。在市场上,一斤鳜鱼随随便便也能卖到二三十块钱,在淡水鱼里这可是贵族的身价了。然而在江西抚州的南城县,却有这么一号人,他不仅在这炎炎夏日里卖鳜鱼,而且这价格还比别人卖得贵上了近一倍。这到底是怎么回事呢?
罗水财说,在鳜鱼养殖界,其实有一个规律。那就是大多数鳜鱼养殖户都是每年五月投放鳜鱼苗,等到当年的九月左右,成品鳜鱼大规模上市。这时也是鳜鱼价格最便宜的时候,每斤只要20来块钱。然而看罗水财这鳜鱼的个头,明显不是今年才投下去的苗,这鳜鱼就算长速再快,也不可能两三个月就长到一斤多。难不成这罗水财的鳜鱼能越冬?
鳜鱼吃东西是出了名的挑食,打从幼苗开始,就必须吃活食。这春夏时分还算好办,但一到了冬天,鳜鱼没了饵料,就不得不停止吃东西,这嘴一停,鳜鱼的重量自然也就变轻了。所以这也是市场上的鳜鱼为什么总是扎堆在秋冬季节出售的原因。可罗水财就有法宝让鳜鱼成功过冬!敬请关注今天的《财富故事》。
为了养好鳜鱼,罗水财是从头学起。通过理论学习和养殖实践,罗水财渐渐地摸索出了一条鳜鱼的养殖法门,事业终于走上了正轨。然而罗水财并不是一个容易安于现状的人,通过走市场做调查,他发现每年春节鳜鱼的价格尤其好,有时甚至能卖到60多元一斤。但是传统的鳜鱼养殖方式,却无法做到春节上市,看得见吃不着,眼红的罗水财下定决心,一定要让自家的鳜鱼出现在年夜饭的餐桌上。
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