前次发甜菜奶油卷，
都被那色彩冷艳到。
也都纷繁来问我甜菜是啥东东，
详细有啥成效。
补血又美丽的外型花馍——甜菜汁莲花馍补血又美丽的外型花馍——甜菜汁莲花馍
贴多了都是抄，
亲们自个baidu下就能够了。
甜菜根形状看和心里美萝卜差不多，
我没生吃过，
传闻能够凉拌，
和凉拌萝卜丝相同。
汁液是血红血红的色彩，
首要令人想到的即是鲜血，
听说这个补血效果也是十分好的，
我小姑子生产后，
我有一阵给她做了甜菜汁奶油卷和甜菜汁戚风，
目的也即是给她补补血。
今日的这个莲花馒头，
外型虽然看起来招眼，
本来做法真的很简单，
跟我一起来试试吧，
甜菜汁做的赤色、菠菜汁做绿色、南瓜泥做黄色，
都会十分美丽哒！
用料
| 甜菜汁 | 125克 |
| 面粉 | 250克 |
| 酵母粉 | 2克 |
| 红糖 | 25克 |
| 花生碎 | 25克 |
| 面粉 | 8克 |
| 白芝麻 | 适当 |
甜菜汁莲花馍的做法
将红糖、花生碎、面粉混合。
（不放花生碎也能够。面粉是忧虑红糖消融活动烫嘴的，不要省掉）
甜菜去皮，切块。
放美的原汁机中，榨汁。
打开出汁口。
色彩真的很艳丽吧！
甜菜汁中参加酵母粉，搅匀至消融，参加面粉拌和成絮状。
揉成光滑的面团，盖保鲜膜，静置温暖处发酵至2倍大。
将发酵好的面团取出，揉匀。
将面团分成三有些，顺次是200克，130克，60克。
（先称出面团总重量，然后再依照3、2、1的份额进行切开，一个比一个大）
将饼擀薄，三个都擀成厚度相同，巨细像套娃相同，一个比一个小。
边际有些，用刀压上一圈刀纹，假如像省劲，你就找个叉子，在上面顺次压上斑纹。
（压的深点，这么发酵后，斑纹不会不见，可是记住刀子不要切透堵截）
边际切开的斑纹有些，每隔1.5厘米左右，堵截一下，将其顶端捏一下，做出花型。
（这次是要堵截的了，不过要记住堵截间隔的间隔一定要相同，否则出来的花不好看）
中心位置，放上调好的红糖花生馅。
（记住放中心位置，第二片面饼放上去的时分，不能有漏出来的）
第二片面饼和第一片相同办法做外型，然后将其码在上面，用手压实边际有些。再放红糖馅。
最终一片也是相同办法操作，码在最上面，边际有些压实。
（这儿能够依据你面团的巨细，决议摞起来的层次，面团大，你能够多摞几回）
蒸篦内铺蒸笼布，将做好的莲花馒头放入，上面粘少量芝麻装点。
（蒸篦内铺蒸笼布，记住先在油水混合里边浸湿，否则简单粘连，放进锅子里边不必着急开电饭煲，略微等会，让它醒发下）
敞开美的电饭煲，挑选蒸排骨程序。
（我感觉这个馒头个头较大，层次也多，忧虑不简单熟，所以挑选了25分钟的蒸排骨程序）
出锅了！
这一个，咱们三口刚好一顿。
切开后，一层一层的红糖，很香很甜美。
小贴士
1、甜菜切块放入美的原汁机中，记住不要打开出汁孔，让它们滚动一会。
2、面团切开时，记住从大到小，排开，擀出来的饼要一个比一个小。
3、边际的斑纹能够用刀切开，也能够用叉子压，斑纹记住要深，否则发酵后就不显着了。
4、馅里边有面粉，首要是避免红糖消融活动的，记住不要省掉。
5、挑选蒸排骨形式，首要是因为这个时间比较长，忧虑蒸不熟。
6、这甜菜汁蒸或许烤后会脱色。不要蒸馒头，想做就做个我这么的莲花馒头，大号，厚点，会留一些色彩的。甜菜汁考戚风我也试过，也是变成黄色了
