早餐,有时候会做一下三明治来吃,许多时候就是放一个煎蛋或者放点肉松、沙拉、果酱在里面,味道也还不错。可吃过一次用芋头做的三明治后,完全被这个给迷住了,糯糯的奶香芋泥,再加上咸香的肉松一起,真的是好吃到停不下来了。那么这个芋泥肉松三明治怎么做的呢?现在就为大家介绍一下,喜欢的朋友可以自己也试试哦,保证吃到停不下来!做三明治时,用它做酱,软糯香甜,比放果酱,沙拉酱都还要好吃!
【芋泥肉松三明治】
一.用料:芋头200g,吐司2片,肉松适量,细砂糖15g,淡奶油15g,黄油5g。
二.芋泥肉松三明治的做法:
(1).芋头去皮清洗干净后放入蒸锅蒸15分钟左右,直到用筷子一戳就透的时候就可以了。
(2).趁芋头还是热的时候放入搅拌机里面,再放入黄油搅成芋泥,然后再加入淡奶油和细砂糖一起顺着一个方向搅拌至细腻丝滑的样子。
(3).把吐司两面都煎烤成焦黄色,然后涂抹一层芋泥,撒上一层肉松,最后在另外一片吐司上抹少许的芋泥,这样盖上去不容易滑落。
(4).香糯美味的芋泥肉松三明治就做好了!
小贴士:
1.如果喜欢爆浆的感觉,可以多放些淡奶油,但是如果喜欢芋泥的口感的话,就这个量就可以了。