2、现在来准备一碗料汁儿,取一个干净的碗,加入生抽3勺,料酒2勺,老抽1勺,蚝油2勺,蜂蜜2大勺,盐适量,搅拌均匀。
3、现在准备一些葱姜,生姜切成片,小葱扭成葱结,或者大葱切成段也是可以的。
4、现在来把葱结和姜片全部塞进鸡肚子里面,葱姜可以去掉鸡肉的腥味。
5、把刚才调好的料汁用硅胶刷轻轻刷在鸡肉上,里里外外全刷到,20分钟之后再刷一遍。做完这些,就可以封上保鲜膜,放进冰箱里腌制一个晚上了,或者早上腌制,晚上再做,总之,腌制时间越长就越入味。
2、现在来准备一碗料汁儿,取一个干净的碗,加入生抽3勺,料酒2勺,老抽1勺,蚝油2勺,蜂蜜2大勺,盐适量,搅拌均匀。
3、现在准备一些葱姜,生姜切成片,小葱扭成葱结,或者大葱切成段也是可以的。
4、现在来把葱结和姜片全部塞进鸡肚子里面,葱姜可以去掉鸡肉的腥味。
5、把刚才调好的料汁用硅胶刷轻轻刷在鸡肉上,里里外外全刷到,20分钟之后再刷一遍。做完这些,就可以封上保鲜膜,放进冰箱里腌制一个晚上了,或者早上腌制,晚上再做,总之,腌制时间越长就越入味。
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