芝士焗大虾是非常简单高颜值的一道菜,简直是懒人福音。虾肉鲜嫩、沙拉酱的香甜、芝士的奶香浓郁,好吃的停不下来。
By Queena919
用料
- 黑虎虾 8只
- 料酒 1勺
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 柠檬汁 适量
- 沙拉酱或者蛋黄酱 适量
做法步骤
1、准备好食材。用厨房剪剪去虾须,开背用牙签挑去虾线,虾肉从中间剖开,不要切段虾壳,用刀背轻轻锤几下虾肉或者横切几下虾肉,避免烤的时候虾肉卷起来。
2、撒上适量的黑胡椒碎、盐、料酒、柠檬汁腌制十五分钟。
芝士焗大虾是非常简单高颜值的一道菜,简直是懒人福音。虾肉鲜嫩、沙拉酱的香甜、芝士的奶香浓郁,好吃的停不下来。
By Queena919
1、准备好食材。用厨房剪剪去虾须,开背用牙签挑去虾线,虾肉从中间剖开,不要切段虾壳,用刀背轻轻锤几下虾肉或者横切几下虾肉,避免烤的时候虾肉卷起来。
2、撒上适量的黑胡椒碎、盐、料酒、柠檬汁腌制十五分钟。
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