这时将葱段、姜片、蒜片和干红辣椒段倒入炒出香味,倒入料酒炒匀
倒入黄豆酱和酱油快速翻炒均匀,使每一块鸡上都沾满酱料,并翻炒入味
将花椒、八角、香叶、干山楂片、八角、草果、良姜、白芷、丁香倒入翻拌均匀,再倒入没过鸡块的水
大火煮开,然后转中小火慢慢炖煮,炖至汤汁浓稠,将青辣椒块倒入翻炒均匀,加盐翻炒均匀,再炖煮至入味就好了
这时将葱段、姜片、蒜片和干红辣椒段倒入炒出香味,倒入料酒炒匀
倒入黄豆酱和酱油快速翻炒均匀,使每一块鸡上都沾满酱料,并翻炒入味
将花椒、八角、香叶、干山楂片、八角、草果、良姜、白芷、丁香倒入翻拌均匀,再倒入没过鸡块的水
大火煮开,然后转中小火慢慢炖煮,炖至汤汁浓稠,将青辣椒块倒入翻炒均匀,加盐翻炒均匀,再炖煮至入味就好了
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