麻辣蘸料配方大全,麻辣蘸料怎么调

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-30 09:45:49

本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:逍遥女大侠



前阵子买了些辣椒面回来,发现吃面吃肉什么的,太方便了,大爱,赶紧跟朋友们分享,随知又被朋友种草了不同品牌的!忙又买了另两个耳热的名字回来尝尝!

我买的分别是翠宏香辣碟(香辣口味)、单山蘸水(微辣)、六婆辣椒面(无选择),名字虽各有不同,但是在我消费者眼里其实都是一样的东西哈,就是调制好可以直接吃的辣椒粉。

麻辣蘸料配方大全,麻辣蘸料怎么调(1)

我买的是几个牌子的小包装,一次一包方便使用。六婆的是2g/包,翠宏和单山蘸水都是3g/包。

一、外包装

翠宏和六婆都是很正很亮的红色,比较时尚一些,单山蘸水是经典的红黄番茄炒蛋色,又以黄色调为主色,略略显得有点土哈哈!

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翠宏 香辣蘸料3g9.9元实时价格11小时前已更新去购买

3个品牌都有在边上做切口处理,使用十分方便,哪怕出差担心吃不惯,揣几包在包里也是很方便的~

二、色2.1细腻程度:翠宏>六婆>单山

翠宏的蘸料很细腻,最多的颗粒物就是芝麻粒了,少有辣椒籽,其他更是细腻;其次是六婆,除了芝麻粒之外,还有一些辣椒籽和香料是整块颗粒;单山蘸水则粗犷得多,虽然没有芝麻粒,单山有很大片的辣椒片和很丰富的辣椒籽。如果做菜吃面想来个油泼的话,单山效果最佳。如果想调蘸料或沾吃的,细腻的翠宏六婆会更好一些。

麻辣蘸料配方大全,麻辣蘸料怎么调(4)

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