11.平底锅加少许油,煎饺坯入锅煎
12.煎至底部金黄色
13.倒入淀粉水盖上锅盖继续煎
14.煎熟,底部嘎脆即可出锅享用
ps:
1、馅料食材搭配依据个人偏爱。
2、调制淀粉水时可以加一点点白醋,底部嘎会更脆
转自:名厨汇
,11.平底锅加少许油,煎饺坯入锅煎
12.煎至底部金黄色
13.倒入淀粉水盖上锅盖继续煎
14.煎熟,底部嘎脆即可出锅享用
ps:
1、馅料食材搭配依据个人偏爱。
2、调制淀粉水时可以加一点点白醋,底部嘎会更脆
转自:名厨汇
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